天天热讯:怎样腌制鸡翅膀?
2023-06-03 09:36:39
来源：南方养生网
【资料图】
原料：鸡中翅数个、橄榄油、新奥尔良烤肉料、红酒、黑胡椒、生抽、蜂蜜。
1、首先把鸡中翅洗干净，去掉其中的血水，用叉或牙签在翅上多扎几下，以便腌制入味。
2、把烤肉料倒出来，加入一大勺橄榄油、适量红酒和适量生抽，根据口味而定。
3、然后把鸡翅拿出来，沾满上面做好的腌料，然后放入冰箱，中途可多次拿出翻面，并用手按摩，最少这样腌制四小时。
4、将腌好的鸡翅取出备用。
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